Saúde e Dietas: Controle do diabetes

Pesquisadores têm colhido os ingredientes do chá africano para testes no tratamento de diabetes tipo 2.

Pesquisas em pacientes

Os primeiros testes foram feitos em ratos geneticamente diabéticos. Nos resultados mostraram que, após seis semanas de tratamento diário com o chá africano, combinado de uma dieta com baixo teor de gordura, resultou em alterações na combinação e quantidade de gordura nos roedores.

Depois disso foi realizado uma pesquisa de 4 meses em 23 pessoas com diabetes do tipo 2, e o resultado obtido foi mais do que satisfeito.

Bons resultados

Os pacientes beberam 750ml de chá por dia. Após quatro meses de tratamento com o chá, tiveram um aumento significativo na tolerância à glicose.

Também tiveram um aumento no número de ácidos graxos poliinsaturados. Isso é bom para as células do organismo, porque a gordura poliinsaturada deixa as membranas celulares mais permeáveis, o que resulta nas células melhor absorção de glicose no sangue disse Joan Campbell-Tofte.

A receita para o chá é muito simples: ferver as folhas, caules, frutos novos e filtrar o líquido.

Beber chá de camomila diariamente pode ajudar a prevenir algumas das conseqüências da diabetes tipo-2, tais como cegueira, lesões nos nervos e nos rins, de acordo com pesquisadores no Japão e na Grã-Bretanha.

A descoberta pode levar ao desenvolvimento de um novo medicamento derivado de camomila para a doença, cuja incidência vem aumentando em todo o mundo.

No novo estudo, o pesquisador Atsushi Kato, da Universidade de Toyama, ressalta que camomila vem sendo usada há anos como uma cura informal para problemas diversos como estresse, resfriado e cólica menstrual.

Recentemente os cientistas propuseram que o chá da erva pode ser benéfico também no combate à diabetes, mas a teoria não tinha sido testada cientificamente até agora.

Os pesquisadores deram extrato de camomila a um grupo de ratos diabéticos durante 21 dias, e compararam o resultado a um grupo de animais de controle em uma dieta normal.

O nível de glicose no sangue de animais que ingeriram camomila foi significativamente menor do que o dos ratos no grupo de controle, disseram os cientistas.

Também foi registrada uma redução da concentração das enzimas ALR2 e sorbitol. A concentração elevada dessas substâncias está associada a um aumento das complicações relacionadas à diabetes.

A pesquisa foi divulgada na revista Journal of Agricultural and Food Chemistry.