Aplicações na Internet para eliminar dúvidas médicas

Um alto percentual de doentes buscam na Internet informação relacionada com os sintomas antes de ir ao médico. Existem foros e sites sobre saúde muito completos, mas vou indicar apenas os que me chamaram a atenção.

Uma excelente opção brasileira.bancodesaude.com.br oferece dicas, guias, manuais de primeiros socorros e a possibilidade de criar uma comunidade de usuários no portal.

Vi.vu é uma rede de profissionais e usuários, em espanhol, que dedica suas páginas a temas de conteúdo relacionado com saúde. Perguntas e respostas, diretórios de profissionais… muito bem programado e desenhado.

PatientsLikeMe é um site, em inglês, que permite aos pacientes entrarem em contato uns com outros contando suas experiências com as doenças, remédios, médicos, etc.

MedWorm é um buscador especializado em medicina que recolhe informação de mais de 6.000 fontes dedicadas à saúde, sendo uma opção melhor do que o Google para este tipo de conteúdo.

Considerado como o youtube da medicina, icyou é um site onde as pessoas publicam vídeos relacionados com suas doenças, soluções, medicamentos ou explicações de estranhos sintomas.

iMedix é um buscador sobre saúde com uma rede social onde os pacientes entram em contato entre eles em busca de solução para seus problemas. Uma comunidade de usuários muito ativa perguntando e respondendo constantemente.

Disponível em vários idiomas, medgle é um buscador de diagnósticos a partir dos sintomas das nossas doenças. Com e-nurse incluída prometem responder as dúvidas em menos de 24 horas.

Por último, o mais conhecido de todos:HealthLine, uma das 6000 páginas mais visitadas do mundo, um motor de busca sobre temas relacionados com saúde e medicina. Rápido e muito eficiente.

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HelpSaude.com – Médicos e hospitais do Brasil

HelpSaude é um projeto brasileiro que contem a maior lista de médicos, dentistas, hospitais e clínicas do nosso país.com mais de um milhão de cadastros e considerada como uma das melhores startups de América latina pelo Pulso Social, oferece a possibilidade de buscar profissionais da saúde de diversas categorias.

Não importa qual plano de saúde, especialidade, estado, cidade ou bairro, no Help Saúde você encontra o médico, dentista, hospital ou clínica que está procurando. Experimente, é rápido e 100% de graça!

Com serviços para sites e sistema de cadastro para profissionais, helpsaude tem todos os ingredientes para virar um verdadeiro sucesso em 2010.

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Diminuir colesterol com plantas medicinais

O colesterol vem atingindo muitas pessoas e não é de hoje. Com isso vem os estudos para saber as causas, tratamentos e possíveis alternativas para o caso.

Em um estudo do Instituto de Cardiologia de Cruz Alta os cientistas fizeram uma pesquisa com 39 pessoas com colesterol auto, para testes com cápsulas à base das folhas de guavirova (planta medicinal).

E com a pesquisa veio a grata surpresa entre as pessoas que receberam uma dose de 500 miligramas da planta, houve uma diminuição de 41% nos níveis de LDL (colesterol ruim). E eles também notaram um aumento 21,4% nas taxas de HDL (colesterol bom).

Os estudos provaram que com essa planta medicinal pode diminuir o colesterol em cerca de 40% e ainda assim aumentar as taxas do colesterol bom do corpo.

Eles agoram querem fazer mais alguns estudos nessa planta medicinal (guavirova). Para saber quais substâncias da planta causam esses grandes serviços aos vasos sanguíneos. Também pretendem avaliar todo o seu potencial contra os radicais livres, moléculas e processos inflamatórios.

Planta Medicinal (Guavirova)

Nome científico:

Campomanesia xanthocarpa.

Nome popular:

Guavirova ou guabiroba.

Onde é encontrada:

Na região Sul do Brasil, em Goiás e Minas Gerais.

Partes usadas:

A casca da árvore, as folhas e o fruto, que também é rico em vitamina C e ingrediente de geleias e sorvetes.

Bom então com base nessas pesquisas se você tem colesterol alto, não custa nada tentar. Pois no Sul do Brasil algumas pessoas já estão usando a planta para o tratamento.

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Frutas e suas Vitaminas

As frutas são alimentos que não podem faltar na nossa alimentação, pela energia que elas fornecem e por suas vitaminas. Toda fruta tem uma fonte de vitaminas.

Além da energia e vitamina, as frutas também nos fornecem bens medicinais, tem algumas frutas que para um determinado caso, acaba se saindo melhor do que um remédio.

Abaixo segue algumas frutas e quais as vitaminas que elas possuem.

Frutas e suas Vitaminas

Abacate: Rico em vitamina E.

Abacaxi: Vitaminas C, B1 e A.

Banana: Vitaminas A, B1, B2 e C.

Laranja: Rica em vitamina C.

Limão: Vitaminas C e complexo B.

Maça: Vitaminas B1 e B2.

Mamão: Vitaminas A, C e do complexo B.

Maracujá: Vitaminas A, C e do complexo B.

Melancia: Vitaminas complexo B, A e C.

Melão: Rico em vitaminas A, C e do complexo B.

Morango: Rico em vitamina C.

Pêra: Vitaminas A, C e complexo B.

Uva: Vitaminas complexo B e C.

Procure comer frutas regularmente para manter a saúde em ordem.

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Chá no Tratamento de Diabetes tipo 2

Pesquisadores têm colhido os ingredientes do chá africano para testes no tratamento de diabetes tipo 2.

Pesquisas em pacientes

Os primeiros testes foram feitos em ratos geneticamente diabéticos. Nos resultados mostraram que, após seis semanas de tratamento diário com o chá africano, combinado de uma dieta com baixo teor de gordura, resultou em alterações na combinação e quantidade de gordura nos roedores.

Depois disso foi realizado uma pesquisa de 4 meses em 23 pessoas com diabetes do tipo 2, e o resultado obtido foi mais do que satisfeito.

Bons resultados

Os pacientes beberam 750ml de chá por dia. Após quatro meses de tratamento com o chá, tiveram um aumento significativo na tolerância à glicose.

Também tiveram um aumento no número de ácidos graxos poliinsaturados. Isso é bom para as células do organismo, porque a gordura poliinsaturada deixa as membranas celulares mais permeáveis, o que resulta nas células melhor absorção de glicose no sangue disse Joan Campbell-Tofte.

A receita para o chá é muito simples: ferver as folhas, caules, frutos novos e filtrar o líquido.

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Nutrição e Saúde - suplementos alimentares

Já conhece as propriedades do Aloe Vera? Trata-se de uma planta riquíssima em vitaminas, minerais, aminoácidos, e muitas outras substâncias responsáveis pelas inúmeras funções que esta planta exerce no organismo. O Aloe Vera oferece à sua saúde:

- poder nutritivo; ação anti-oxidante; efeito de desintoxicação (o que possibilita maior absorção das vitaminas, minerais e outros nutrientes no intestino); ação anti-séptica; anti-inflamatória; analgésica...

O sumo de aloe vera deve ser consumido diariamente, conferindo maior resisitência imunológica, harmonia no funcionamento intestinal e do organismo como um todo; auxiliando a manter uma vida saudável, tendo em vista que, nos dias de hoje, a alimentação saudável é fator importante na prevenção de doenças que tem se tornado tão comuns com o crescimento da modernidade.

Eu vos apresento o Aloe Vera! Ligue e conheça um pouco mais sobre esta maravilhosa planta. O aconselhamento nutricional é Gratis!

Não deixe para cuidar da sua sáude quando ela já estiver comprometida, invista agora e desfrute de uma vida mais saudável e de muita qualidade de vida.

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Os 9 alimentos com mais agrotóxicos

Na hora de preparar os legumes e as frutas , lave os legumes com água e sabão neutro. Faça isso, de preferência, com uma escova ou bucha exclusiva para este fim.
E, após tirar a casca, não é preciso lavar novamente. Já as verduras, depois de passadas folha a folha em água corrente, precisam ser imersas em uma mistura de água e água sanitária não odorizada e de boa procedência, evite usar os produtos vendidos de porta em porta, cuja diluição ocorre sem o acompanhamento de órgãos de vigilância.

Veja abaixo os 9 alimentos com mais agrotóxicos:

1° lugar Pimentão: 65,36%

O pimentão é rico em betacaroteno, que ajuda você a conquistar um bronzeado mais bonito. Além disso, ele tem grandes doses de vitamina C de ação antioxidante e poderosa contra os resfriados.

2° lugar Morango: 36,05%

A fruta é bastante sensível, mas é usado bastante agrotóxicos. Mas nem pense em tirar o morango da sua cesta, ele é rico em vitamina A, boa para os olhos e também tem boas doses de ferro, mineral de combate à anemia.

3° lugar Uva: 32,67%

As uvas roxas são ricas em flavonóides, substâncias que protegem a saúde do seu coração. Além disso, as uvas contêm bastante iodo, mineral que faz a tireóide trabalhar melhor.

4° lugar Cenoura: 30,39%

Rica em betacaroteno e vitamina A, a cenoura é amiga da sua pele e da sua visão. A casca, rica em fibras, ajuda o intestino a funcionar melhor.

5° lugar Alface: 19,8%

As folhas de alface acumulam muitos resíduos e são difíceis de lavar, por isso é importante deixá-las de molho antes de consumir. Uma boa salada pode funcionar como calmante natural, aliviando o nervosismo e ajudando você a dormir melhor.

6° Lugar Tomate: 18,27%

Rico numa substância chamada licopeno, que protege seu corpo contra a formação de tumores. O tomate ainda combate a hipertensão, graças à presença do potássio, mineral que facilita a circulação sanguínea e faz seu coração trabalhar com menos esforço.

7° lugar Mamão: 17,31%

O mamão é ótimo contra intestino preso. As sementes e a polpa da fruta são ótimas contra a prisão de ventre. Mas não parta o mamão sem lavar bem antes, eliminando os agrotóxicos da casca.

8° lugar Laranja: 14,85%

Rica em vitamina C, a fruta é aliada no combate da fibra e tem muitas fibras, ideais para quem precisa lidar com o intestino preso. Não basta descascar para se livrar dos agrotóxicos, é preciso lavar bem a fruta antes , garantindo que eles realmente não atrapalhema sua saúde.

9° lugar Abacaxi: 9,47%

O abacaxi é um aliado quando exagerar no consumo de carne. Ele contém uma substância que se chama bromelina e ajuda seu organismo a digerir melhor as proteínas. Antes de descascar, lave bem a fruta e deixe de molho por um tempo. O formato da casca acumula muitos agrotóxicos, que podem passa para a fruta se ela não for descascada com a higiene adequada.

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Bebida Desintoxicante Auxilia no Emagrecimento e Ajuda os Diabéticos

Aprenda a fazer uma ótima bebida desintoxicante que axilia no emagrecimento e ajuda os diabéticos.

Ingredientes:

- 1 copo de água mineral

- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã

- 4 dedos ou 5 a 6 cm de Batata Yacon Orgânica fatiada

Modo de Preparo:

Ponha tudo no liquidificador e tome em jejum 15 minutos antes do café da manhã.

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Qual é a quantidade de açúcar em certos alimentos?

Hoje eu descobri um site bem legal onde mostra a quantidade de açúcar nos alimentos de uma forma bem diferente.

Ele mostra as fotos de alguns alimentos e ao lado tem a quantidade referente de açúcar.  Cada cubinho de açúcar tem 4 gramas que corresponde mais ou menos a 1 colher de chá.

Quer ver mais fotos? Siga o link: Sugarstacks

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Saiba quantas calorias você pode queimar durante 1 hora em algumas atividades

Se você não tem um daqueles relógios que medem batimentos cardíacos, é muito difícil saber quantas calorias você perde em um determinado exercício, por isso eu estou colocando esta tabela, assim você pode matar a sua curiosidade.

Vale destacar que as quantidades de calorias gastas podem mudar de acordo com a intensidade com que você faz o exercício.

Tabela de atividades
Atividade – 1 Hr.	Peso e calorias queimadas
	73 kg.	91 kg.	109 kg.
Aeróbica, de alto impacto	511	637	763
Aeróbica, de baixo impacto	365	455	545
Aeróbica, água	292	364	436
Jogo de basquete	584	728	872
Bicicleta, < 16 km/h	292	364	436
Boliche	219	273	327
Canoagem	256	319	382
Dança de salão	219	273	327
Golfe, carregando os tacos	329	410	491
Caminhadas	438	546	654
Correr, 8 km/h	584	728	872
Racquetball	511	637	763
Roller (patins in-line)	913	1,138	1,363
Pular corda	730	910	1,090
Remo, estacionário	511	637	763
Correr, 12 km/h	986	1,229	1,472
Escada (aparelho)	657	819	981
Natação	511	637	763
Tae kwon do	730	910	1,090
Tai chi	292	364	436
Tennis, simples	584	728	872
Volleyball	292	364	436
Caminhada, 2 km/h	183	228	273
Caminhada, 5,5 km/h	277	346	414
Musculação	219	273	327

Fonte: Mayo Clinic

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Leite de vaca e diabetes em crianças

O leite, tantas vezes definido como "o alimento perfeito", está longe de o ser. Basta lembrar que não contém ferro, vitamina C e outros nutrientes essenciais.
Outro aspecto a ter em conta é que além das alergias (por exemplo intolerância às proteínas do leite ou à lactose que se manifesta por vómitos, diarreia, desidratação, dores de estômago, etc.) provocadas pelo leite de vaca, vários estudos apontam também para o facto de existir uma relação directa entre o consumo de leite e o aparecimento da diabetes juvenil (diabetes tipo1 ou mellitus).

A diabetes é uma doença que está a atingir cada vez maior número de pessoas e que também está a surgir cada vez mais cedo. Recentes estudos apontam números preocupantes: de 194 milhões de doentes actualmente, estima-se que se atinjam 333 milhões em 2025.

A diabetes surge em duas formas, tipo I e tipo II. O primeiro tipo surge principalmente nas crianças e adolescentes, representando 5-10% do número total de diabéticos no mundo. O tipo mais comum é o II, quando a doença surge na idade adulta. A principal diferença entre as duas formas da patologia é o facto de os diabéticos tipo I não produzirem níveis suficientes de insulina, enquanto os diabéticos tipo II produzem insulina, mas o seu organismo não a usa de forma apropriada.

A diabetes I afecta todos os sexos, raças e idades, sendo que actualmente surge cada vez com mais frequência na infância e sobretudo na adolescência. Quem sofre deste tipo de diabetes é insulinodependente, pois produz-se um défice muito importante na produção de insulina do pâncreas. Como sem a insulina não se sobrevive, a criança diabética necessita, geralmente, de duas ou mais injecções de insulina.

Esta doença endócrina manifesta-se geralmente por sede, aumento de urina, emagrecimento, cansaço e aumento do apetite. O seu tratamento passa por uma dieta adequada (suprimir os açúcares e outros hidratos de carbono de absorção rápida, não estar mais de 3 horas sem comer, etc.), insulina, exercício físico regular, autocontrolo e informação das crianças e dos educadores.

Vários estudos realizados nos últimos anos apontam para uma relação entre o consumo de lacticínios na infância e o aparecimento de diabetes. Constatou-se que os diabéticos tipo1 produzem anticorpos contra as proteínas do leite, o que é raro acontecer em pessoas saudáveis. De 142 crianças diabéticas testadas num estudo recente, 100% apresentavam níveis elevados de um anticorpo contra a proteína do leite de vaca. Acredita-se que estes anticorpos destruam as células produtoras de insulina do pâncreas. O elevado consumo de leite aumenta, pois, a probabilidade de desenvolver diabetes mellitus.


Excertos de alguns artigos publicados em revistas de especialidade sobre a relação entre o leite e a diabetes infantil:


"Estudos sugeriram que a albumina sérica bovina é a proteína do leite responsável pelo surgimento da diabete. (...) Pacientes com diabete mellitus dependentes de insulina produzem anticorpos contra as proteínas do leite bovino, anticorpos estes que participam do desenvolvimento da disfunção pancreática. (...) No total, os nossos estudos indicam que uma resposta activa em pacientes com IDDM - diabete mellitus imuno-deficiente (quanto à proteína bovina) é característica da reacção auto-imune."
(New England Journal of Medicine, 30 de Julho de 1992)


"Em vista das evidências recentes de que a proteína do leite bovino pode estar envolvida na patogénese da diabete mellitus, acreditamos que o Comité de Nutrição deveria esclarecer se o leite de vaca é realmente apropriado para crianças e se os leites modificados para bebés, baseados na proteína do leite bovino, são ou não alternativas adequadas ao leite da mãe."
(Pediatrics, Julho de 1992)


"Anticorpos contra a betacaseína bovina encontram-se em mais de um terço dos pacientes de IDDM (diabete mellitus imuno-deficiente) e são relativamente inexistentes em indivíduos saudáveis."
(LANCET, Outubro de 1996)


"As proteínas do leite de vaca são únicas num determinado aspecto: em países industrializados, são as primeiras proteínas estranhas que penetram no sistema digestivo do bebé, já que a maioria dos leites modificados para lactentes se baseiam no leite de vaca. O primeiro estágio piloto para o nosso estudo da prevenção da diabetes descobriu que a exposição oral às proteínas do leite bovino na primeira infância resultou em resposta tanto celular quanto imune (...) isto sugere a possível importância do sistema imunológico intestinal na patogénese da diabetes."
(LANCET, 14 de Dezembro de 1996)


"A introdução de lacticínios e o elevado consumo de leite durante a infância pode aumentar o risco da criança desenvolver a diabetes juvenil."
(Diabetologia, 1994)

Referências:
Guia Familiar da Saúde, International Masters Publishers
Folheto Diabetes Infantil, de Menarini Diagnósticos, Lda. 

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Açaí - Perca peso com saúde

Confesso que quando experimentei Açaí pela primeira vez não me agradei muito, inclusive nem consegui tomar “o pequeno” (300ml). Porém, semanas depois senti a estranha necessidade de novamente tentar saborear aquela fruta até certo ponto desconhecida da maioria da população. A partir dai não larguei mais e sempre que possível pedia aquela tigela de Açaí com morango, granola e banana.

Este post vai mostrar a vocês um pouco mais dessa ainda “desconhecida” fruta e como ela está conquistando cada vez mais espaço no hall dos alimentos mais saudáveis que existem.

O que é? De onde veio?
Açaí é o fruto da palmeira conhecida como açaizeiro, cujo nome científico é Euterpe oleracea. É uma espécie nativa das várzeas da região amazônica, especificamente dos seguintes países: Venezuela, Colômbia, Equador, Guianas e Brasil (estados do Amazonas, Amapá, Pará, Maranhão e Acre).
A etimologia da palavra açaí encontra-se no vocábulo tupi ïwasa’i que significa “fruto que chora”, ou seja, fruta que expele água.
Valor nutricional por 100g (cem gramas) de polpa:
Calorias: 247kcal
Proteínas: 3,8g
Lipídios: 12,2g
Fibra: 16,90g
Cálcio: 118mg
Ferro: 11mg
Fósforo: 0,5mg
Vitamina B1: 11,80
Vitamina B2: 0,36
Vitamina C: 0,01
A popularidade do Açaí cresceu muito nos últimos anos, e não pense que foi só no Brasil. Atrevo-me a dizer que a chamada “dieta do Açaí” é uma das mais famosas nos EUA hoje em dia, principalmente depois que a fruta apareceu no programa da Oprah como a primeira posição do Top 10 Superfoods, “um complexo quase perfeito de aminoácidos essenciais, com valiosos minerais, vitais para a contração muscular e adequada regeneração”. Como a maioria de vocês sabem a Oprah é uma das mais famosas apresentadoras do mundo e uma enorme formadora de opinião. Aqui já existem comprimidos para dietas a base de Açaí, e do jeito que as coias andam, esse mercado vai ficar enorme!

Uma boa reportagem do Globo Reporter mostra um pouco da história de como é colhida a fruta e de como começou a venda e cultivo em larga escala no município de Igarapé-Miri, no Pará.
Pesquisas mostram que o Açaí é tão saudável quanto azeite de oliva, ajuda a prevenção de câncer, diabetes e doenças cardíacas. Auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL) e melhoram o HDL. A reportagem ainda nos mostra que 100ml de Açaí por dia equivale à mesma proteção de um copo de vinho (antioxidante).
Para aqueles preocupados com a beleza, estão dizendo por aqui que o Açaí ajuda a prevenir o envelhecimento precoce…
Como disse anteriormente, o mercado dos comprimidos para a dieta do Açaí tende a crescer bastante. Mas não foram somente os laboratórios que descobriram como ganhar muito dinheiro com o Açaí, a glacéau, produtora da marca vitaminwater, já produz uma de suas “águas vitaminadas” com nossa fruta. A “Glaceau VitaminWater: xxx” é conhecida com esse nome (xxx) devido a sua fórmula “triplamente antioxidante”, que se refere ao nosso Açaí, blueberry (conhecido no Brasil como Mirtilo) e romã. Particularmente gosto muito.

Publicado em 12 janeiro de 2006, no Journal of Agricultural and Food Chemistry, um estudo mostra “que os extratos de Açaí desencadearam a auto-destruição em até 86% das células de leucemia testadas”, disse Stephen Talcott, professor assistente do Instituto de Alimentação e Ciências Agrárias. Garanto que muitos estudos continuam sendo feitos.
Infelizmente não posso deliciar-me com uma saborosa tigela de Açaí aqui nos EUA, também não estou afim de tomar comprimidos de Açaí, portanto tenho que matar minha vontade com vitaminwater xxx.
Ei, presta atenção ai Sr. Presidente! Os gringos tão fazendo $$ com nosso Açaí! ABRE O OLHO!
Fica a dica, sempre que possível mande ver uma tigela de Açaí!

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Alimentos Integrais: Por que devemos consumi-los para emagrecer?

Alimento integral é aquele que não teve sua estrutura modificada no processo de industrialização e manteve as vitaminas, minerais e fibras. Em um tratamento para emagrecer não podemos de jeito nenhum esquecer de colocar esses alimentos na nossa lista de preferências alimentares.Vamos entender o por quê disso?

Você já consumiu arroz integral? Se você já experimentou aposto que percebeu certa diferença na saciedade. Quando comemos um alimento rico em fibra sentimos que esse alimento “mata a fome” por mais tempo. Não é tão fácil para o nosso organismo digerir as fibras, o que é muito bom e nos ajuda a demorar mais para sentir fome.

Outra grande e importante vantagem é que o açúcar do alimento é liberado aos poucos na corrente sanguínea. Isso é ótimo para pessoas com Diabetes ou até mesmo para prevenir essa doença.

Os alimentos integrais são excelentes também para acelerar o nosso metabolismo (energia que gastamos para viver sem contar nenhuma atividade diária como andar, comer, trabalhar etc). Com isso o corpo gasta mais energia ajudando no emagrecimento.

Nós temos diversas opções de alimentos integrais nos supermercados como pães, massas, cereais, aveia, granola, farinha, biscoitos, cookies, etc. São deliciosos, mas devem ser consumidos na quantidade adequada. Não podemos esquecer que esses alimentos são carboidratos, que em excesso viram gordura no nosso corpo. As pessoas costumam confundir isso. Nós devemos consumir a mesma quantidade de um pão branco e de um pão integral. As calorias são parecidas, mas o alimento integral irá ajudar pela quantidade de fibra e não porque são menos calóricos. Pelo contrário, muitas vezes o alimento integral muitas vezes são um pouco mais calóricos, mas melhores para a saúde.

Não esqueçam, um pão francês contêm energia (farinha branca), sal e água. Um pão integral possui energia (farinha integral), fibras, vitaminas e minerais. Colaboram com a saciedade e mantêm a nossa saúde. Qual vocês vão escolher?

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Antioxidantes e sua saúde

O volume de pesquisas sobre antioxidantes vem aumentando nos últimos anos. Isto porque estas substâncias ajudam a prevenir muitas condições como doenças cardiovasculares, diversos tipos de câncer, demência, além de desacelerar o processo de envelhecimento. Existem milhares de antioxidantes em frutas, verduras, cereais integrais, nozes, castanhas, feijões, soja, carnes, aves e peixes. Até mesmo o chocolate e o vinho tinto são reconhecidos como alimentos que contém uma concentração grande de substâncias protetoras.

Mas como eles agem? Para metabolizarmos os alimentos e convertermos carboidratos, proteínas e lipídios em energia precisamos respirar. Porém, o contato dos nutrientes com o oxigênio pode produzir espécies reativas de oxigênio, ou radicais livres. Estas substâncias podem atacar diversas estruturas inclusive nosso DNA, perdendo não só sua estrutura mas também sua função. Os antioxidantes neutralizam estes radicais livres ao doar elétrons que substituem aqueles perdidos durante a metabolização dos alimentos.

Alguns antioxidantes podem ser fabricados em nosso corpo e outros devem ser obtidos pela alimentação. Vitaminas e minerais atuam como antioxidantes. Exemplos são as vitaminas C e E e os minerais selênio e zinco. Compostos orgânicos (como antocianinas, catequinas, luteína, quercetina, reverastrol), encontrados em plantas como repolho, couve, brócolis, uvas e açaí também são antioxidantes. Os antioxidantes também auxiliam na prevenção de inflamação, preservam o material genético e mantém nossas artérias flexíveis.

O mais importantes é que os antioxidantes atuam de forma sinérgica, ou seja, um auxilia o outro dentro do nosso organismo. Por isto, vários alimentos precisam ser consumidos diariamente para que a quantidade de antioxidantes seja atendida diariamente. E atenção! Suplementos não substituem uma dieta saudável. As pílulas não fornecem a diversidade dos alimentos e suas substâncias.

Os antioxidantes mais conhecidos:

Beta-caroteno: Frutas e hortaliças amarelo/alaranjados como cenoura e mamão e vegetais verde-escuros como espinafre e couve;

Licopeno: Frutas e verduras vermelhas como tomates, melancia e goiaba;

Luteína: alface, frutas cítricas, milho, ovo;

Antocianinas: uvas, vinho, amora, cereja;

Catequinas: cha, cacau;

Flavononas: frutas cítricas;

Isoflavonas/Fitoestrogenos: soja, trigo integral, linhaça;

Quecentina: maçãs, chá, frutas cítricas;

Organosulfurados: repolho, couve-flor;

Selênio: atum, castanha do Brasil;

Vitamina C: frutas cítricas, pimentões, brócolis, kiwi;

Vitamina E: germe de trico, óleos vegetais, amêndoas, amendoim.

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O que é terapia ortomolecular?

O nome “Ortomolecular” deriva do grego orto (correto ou perfeito) e de molécula. Ou seja, é a ciência da correção molecular.

Como todos sabem, o oxigênio é um elemento essencial à sobrevivência. Nosso corpo consegue utilizar cerca de 95% do O2 inspirado, sendo que os 5% restantes podem ser prejudiciais caso o corpo esteja em déficit de substâncias neutralizadoras. Nosso corpo produz muitos destes antioxidantes (como a glutationa, a catalase e o superóxido dismutase) e os alimentos nos fornecem várias outras substâncias com potencial antioxidante (como as vitamias C e E e os fenóis).
A alimentação variada e equilibrada é muito importante pois mesmo a produção de nosso organismo depende de minerais que vêm da alimentação. O problema é que muitos indivíduos não possuem uma alimentação adequada e fatores como estresse, alto consumo de açúcar branco, ingestão de pesticidas e metais pesados podem fazer nosso organismo perder uma grande quantidade de minerais diariamente.
A diminuição do consumo de substâncias antioxidantes e a perda de minerais tornam nosso corpo menos aptos a lhe dar com os radicais livres produzidos por aquele oxigênio não utilizado. O objetivo da terapia ortomolecular é restabelecer o equilíbrio orgânico pela reposição de substâncias antioxidantes como minerais, oligoelementos, ervas medicinais e vitaminas.

A desestabiliazação das moléculas e células pelos radicais livres pode resultar na formação de substâncias tóxicas que levam ao envelhecimento precoce e à doenças como o câncer.
Além do metabolismo do oxigênio são responsáveis por formação de radicais livres:
-radiações ionizantes;
- exposição prolongada ao sol;
- administração de diferentes tipos de substâncias químicas, inclusive remédios.

Porém por sua importância e quantidade inspirada diariamente, o oxigênio acaba sendo o principal produtor de radicais livres. O que acontece?
A perda de elétron do oxigênio forma um composto denominado superóxido. O mesmo pode ser neutralizado pela enzima superóxido dismutase, produzida por nosso organismo. Esta enzima depende da existência de manganês, zinco e cobre, minerais provenientes da dieta.
A ação da superóxido dismutase resulta na produção do peróxido de hidrogênio (ou água oxigenada), substância solúvel em água, e que pode facilitar a formação de outros tipos de radicais livres. Para neutralizá-lo, o organismo produz a enzima catalase que inibe a formação
dos peróxidos de hidrogênio.
Os radicais livres também podem ser formados a partir de lipídios. Os mesmos são elementos fundamentais das membranas celulares porém, ao ser atacadas por oxigênio formam peróxidos que são neutralizados por enzimas como a glutationa peroxidase, dependente de selênio.

Ou seja, para o bom funcionamento das propriedades protetoras do organismo, a concentração de vitaminas e minerais do corpo deve ser ótima. A preferência deve ser dada sempre à uma dieta saudável, já que os alimentos contém nutrientes indispensáveis e, que vão além daqueles antioxidantes.

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